近鉄生駒駅近くで13年間ケーキ屋を経営、4年間のお休みを経て2017年6月に自宅の一室を改装し、完全予約制のお菓子工房をはじめました。再開にあたりお客様に美味しいお菓子をお届けするにはどうすればいいか考えたところ出た答えが完全予約制でした。

　美味しさはもちろん、食べた方が幸せを感じるお菓子、そんなお菓子をたくさんの方にお届けしていきたい。そんな想いでお店の名前を「プチボヌール（フランス語で「小さな幸せ」という意味）」と名付けました。当店はひとりひとりのお客様の為に、1番美味しい状態でお菓子をお届けしています。

　大阪の茨木市内の工房にて焼き菓子を作っている「お菓子ふぃーるど」です。５年ほど前から大阪や神戸などでのイベント出店を始め、現在は毎週金曜日に工房でも販売しています。

　ケーキはしっとり、クッキーはさくさくに、一つ一つ丁寧に焼き上げています。ナッツやフルーツと一緒に焼き上げたタルトは特に好評☆ 食べたらほっこり笑顔になれる、そんな焼菓子を目指しています!! 

+quatresaisons （プリュスカトルセゾン）

　国産小麦と天然酵母のパン&オーガニック料理教室のプリュスカトルセゾンです。

　日々の忙しさや便利さの中で失われた五感や感性を取り戻して生きる大切さや、 本物の食が広まる一端を担えればと日々活動しております。

Atelier anne（アトリエアン）

　茨木市のお菓子教室 Atelier anneです。

　初心者さんにも作りやすいお菓子レッスン、季節のお茶会、カフェのレシピ提案などを手がけています。

　毎日の暮らしに、彩りを添えるそんなお菓子を作っていきたいと思っています。